亲亲月亮饼 浓浓稚子情
——记四(5)班“品秋”课程之做月亮饼活动
9月14日,台风“莫兰蒂”给闷热的大地带来了一丝舒爽,同时也带来了交织密布的大雨,一时间,整个校园雨声滴答,树木花草在雨水的冲刷下绿意盎然……
下午一点半,同学们排着整齐的队伍,向学校的食堂出发,食堂里已经有一群家长志愿者在等着他们了。这些家长志愿者,有孩子的妈妈、爸爸,还有孩子的爷爷、奶奶,他们牺牲了自己的休息时间,提前一天帮我们准备好了做“月亮饼”的菜和面饼胚子。瞧!这个盆里放着的是青绿色的菜馅,那个盆里放着的是乳白色的面饼胚子,上面还撒了一层芝麻。咦!这边的方盘里放着的又是什么呢?原来是爷爷奶奶们提前做好的月亮饼,给大家做示范用的。嘿,那边圆圆的扁扁的是什么?陈高伟奶奶乐呵呵地告诉孩子们:这个洞眼密密的叫糖匾,那个洞眼稀疏的叫筛子,都是用来装做好的月亮饼的!孩子们忽闪着眼睛,表示懂了。
做饼活动正式开始了,孩子们很认真地洗了手,安安静静地坐在桌前,等着家长志愿者来教。王鸿宇妈妈一大早就去了郑涵天奶奶家学做月亮饼,经过一个上午的练习,瞧,现在已经有模有样的了!杨清钦在王妈妈的指导下,很快就完成了一块月亮饼的制作。汪逸飞也在奶奶的指导下,完成了人生第一“饼”。“小猴子”陈高伟一根擀面杖耍得还真不赖,月亮饼在他的擀面杖下变得又薄又圆。经过一个小时的努力,月亮饼总算可以下锅了……食堂里的包师傅爽快地揽下了“烘饼”的活,看着一块块月亮饼在包师傅的大铲子下变得金黄锃亮,孩子们馋得口水都流了出来,在静静地等待了十几分钟后,第一锅“月亮饼”闪亮登场,孩子们顾不得烫手,一个个捧着饼,一边换手一边往嘴巴里塞,不时发出“啧啧”的赞叹声。
尝过自己亲手做的月亮饼之后,孩子们又开始忙活开了:同学们两两合作,一个打伞,一个把月亮饼送到四年级其他班级,让他们也一起来品尝月亮饼;还有一部分同学在郑涵天爸爸的带领下,端着满满一大锅“月亮饼”,坐上了面包车,去给“爱心敬老院”里的老爷爷老奶奶送饼,看着那些孤寡老人们美美地品尝这一块块带有我们常州地方特色的“月亮饼”,孩子们露出了甜美的笑容……
“八月十五月儿明呀,爷爷教我打月饼呀,月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊……”风声、雨声,挡不住孩子快乐的歌声,亲亲月亮饼,浓浓稚子情!
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